Recensione completa – Lagostina Brava – Pentola Pressione Lt. 9 Diametro Cm. 24, acciaio inossidabile, alluminio pressofuso
Lagostina Brava è una pentola facente parte della linea classica della nota marca italiana. Il suo utilizzo, quindi è particolarmente semplice, adatta anche agli inesperti e ai timorosi. Questa pentola a pressione, tuttavia, oltre alla semplicità possiede anche ottime caratteristiche. Andiamo ad analizzarle una per una, partendo dai dettagli tecnici e finendo con la nostra prova pratica, per vedere se può essere adatta alle nostre esigenze.
Caratteristiche
I prodotti Lagostina sono sempre molto amati ed una volta provata una pentola non si smette più di affidarsi a questa marca. Quasi tutte le pentole possiedono caratteristiche simili, che possono essere riassunte nel piccolo elenco riportato qui di seguito:
- Possibilità di utilizzare Lagostina Brava in tutte le cucine perchè si adatta perfettamente a tutti i tipi di piano cottura (induzione, gas, elettrico, vetroceramica) mantenendo i risultati culinari inalterati.
- Fondo LAGOPLAN, spesso e resistente, per non far attaccare i cibi e per permettere al calore di espandersi all’interno di tutta la pentola, facendo raggiungere la cottura ottimale anche in cima alla pentola.
- Valvola di esercizio che espelle gradualmente il vapore.
- Sistema LEVELBLOCK per evitare pericolose aperture accidentali e utilizzare la pentola in tutta sicurezza.
- Manico a leva e manicature temoindurenti per resistere maggiormente al calore quando la pentola è in pressione.
Capacità
Questo specifico modello della linea Lagostina Brava ha una capienza massima di 9 litri e un diametro di 24 centimetri. Si adatta perfettamente a famiglie molto numerose o a occasioni speciali come cene con gli amici, feste e compleanni. Consente di cucinare per molte persone risparmiando tempo ed energia.
All’interno della stessa linea esistono anche altre pentole con le stesse caratteristiche e misure differenti. C’è l’imbarazzo della scelta e basta trovare quella adatta alle proprie esigenze per avere la sicurezza di aver fatto un ottimo acquisto.
Materiali
Lagostina Brava è realizzata principalmente in acciaio inossidabile 18/10, un ottimo materiale antiurto e resistente all’usura. Questa pentola, infatti, può essere utilizzata quotidianamente senza correre il rischio che si rovini. Ma le ottime qualità dell’acciaio non si esauriscono qui: esso è permette una buona distribuzione del calore, fa sì che i cibi non si attacchino e consente di raggiungere i giusti livelli di cottura in poco tempo.
I manici, invece, sono realizzati in bakelite e, di conseguenza, sono atermici (non si riscaldano pericolosamente quando la pentola è in pressione e sul fuoco).
Accessori extra
In dotazione con la pentola possiamo trovare tre pratici accessori. Abbiamo un cestello per la cottura al vapore, ideale per chi predilige questo tipo di cucina o desidera preparare due piatti contemporaneamente. La cottura al vapore mantiente inalterati i nutrienti dei cibi, facendo sì che essi siano più salutari.
Il secondo, invece, è un pratico ecodose per misurare la corretta quantità di liquidi da inserire nella pentola per cucinare i piatti. In questo modo evitiamo di sbagliare e rovinare le pietanze (dato che la pentola non è dotata di una scala graduata interna).
L’ultimo e terzo accessorio è un pratico ricettario in italiano, ideale se siamo alle prime armi e non sappiamo cosa portare in tavole o per trovare ispirazione quando siamo a corto di idee.
Prova pratica
Lagostina Brava, come tutti i modelli di questa marca, ci lascia pienamente soddisfatti. Con un prezzo medio possiamo ottenere un’ottima pentola, semplice nel funzionamento e ricca di accessori. Dotata di ottimi sistemi di sicurezza e costruita con materiali resistenti ci consente di cucinare in maniera veloce e sana, senza problemi o timori. La sua grande capienza, inoltre, è ideale per chi deve cucinare per molte persone o per chi organizza spesso cene con numerosi invitati.
Non possiamo lamentarci di niente e non abbiamo riscontrato nessun tipo di difetto. Siamo pienamente soddisfatti di questo prodotto.