Recensione completa – WMF Perfect Pro Pentola a Pressione, Interno Forato, 3.0 l
WMF Perfect Pro è una buona pentola a pressione, resistente e realizzata dal noto marchio tedesco. Il suo prezzo è abbastanza elevato ma le ottime caratteristiche che possiede ci faranno presto dimenticare della cifra spesa. Il suo funzionamento è semplice ed intuitivo, cucinare diventa veloce e pratico anche grazie ai due livelli di cottura selezionabili. Andiamo ad analizzare meglio tutte le proprietà di questa pentola a pressione, cominciando con i dati tecnici e finendo con la nostra prova pratica. WMF Perfect Pro potrebbe essere il modello adatto alle vostre esigenze.
Caratteristiche
Questa piccola pentola a pressione può essere utilizzata su tutte le fonti di calore, senza correre il rischio che si rovini e danneggi. La possiamo utilizzare indipendentemente dalla nostra cucina, che essa sia a gas, elettrica, ad induzione o in vetroceramica. I piatti cucinati con WMF Perfect Pro risultano sempre ottimi, veloci e ben preparati.
Addentrandoci nelle questioni più tecniche possiamo dire che:
- I sistemi di sicurezza sono ottimi e testati, il vapore viene scaricato autonomamente e la pentola non si apre anche se al suo interno è rimasta pochissima pressione. La sua chiusura, quindi, è totalmente sicura. Una volta esaurita la pressione, invece, possiamo aprirla con estrema facilità.
- All’interno di WMF Perfect Pro abbiamo una pratica scala graduata per misurare correttamente i liquidi da inserire, senza correre il rischio di sbagliare e rovinare la pietanza.
- Possiamo selezionare tra due diversi livelli di cottura fissi, uno a 110° e un altro a 119°. Il primo, più delicato, lo possiamo utilizzare per le verdure e il pesce, il secondo per la carne.
- Il fondo della pentola, abbastanza spesso, consente un’ottima distribuzione del calore che risulta omogenea. In questo modo la cottura è ottima in ogni punto della pentola, anche per quanto riguarda gli alimenti che rimangono più in superficie. Oltre a questo i cibi non si bruciano e non si attaccano.
Una marea di aspetti positivi e nessun aspetto negativo, il prezzo vale sicuramente la pentola.
Capacità
Questo modello è molto piccolo e ha una capienza massima di 3 litri. E’ adatto per chi vive da solo, per le coppie o al massimo per una famiglia composta da tre persone. In questo modo cucinare diventa veloce soprattutto se si è dei lavoratori ma si desidera comunque mangiare sano. Niente pasti precotti e poco salutari; con questa piccola pentola a pressione possiamo preparare ottimi piatti sani e ricchi di nutrienti.
All’interno della stessa collezione possiamo trovare altri modelli con capacità differenti. In questo modo possiamo creare un nostro set personale, basato sulle nostre esigenze e sui nostri bisogni.
Materiali
Come per le caratteristiche, anche i materiali impiegati per costruire WMF Perfect Pro sono davvero ottimi. La pentola è realizzata interamente in acciaio inossidabile 18/10 Cromargan®, funzionale e splendente. Oltre ai numerosi vantaggi di questo materiale (come la resistenza, la distribuzione del calore e l’antiaderenza naturale) ne abbiamo anche uno in più: sia pentola che coperchio possono essere lavati in lavastoviglie senza che si danneggino. Un punto in più alla velocità e alla praticità.
Accessori extra
Purtroppo non è prevista la presenza di nessun accessorio in abbinato alla pentola e al coperchio. Un vero peccato visto il prezzo abbastanza elevato del prodotto. Comunque, tolto questa piccola pecca, come possiamo vedere dalla nostra recensione non c’è nient’altro di cui lamentarsi.
Abbiamo, però, un pratico libretto di istruzioni che prevede, tra le altre cose, anche la lingua italiana. Possiamo imparare ad utilizzare la pentola leggendolo, senza correre il rischio di fare danni e bruciare le pietanze.
Prova pratica
Potremmo comprare questa pentola anche ad occhi chiusi. Il suo funzionamento è ottimo e WMF Perfetc Pro, ancora una volta, non smentisce l’eccezionale qualità della marca. Utilizzare questa pentola è estremamente semplice, fa in maniera perfetta il suo dovere ed è molto resistente, tanto che possiamo utilizzarla per 20 anni o più.
Bella alla vista, offre anche molti vantaggi pratici come i due livelli di cottura, la rapidità nel preparare i piatti e il lavaggio molto semplice in lavastoviglie. Insomma, un acquisto consigliato per chi vuole andare sul sicuro e non si lascia intimorire dal prezzo piuttosto elevato.